Vidéos

Arrivée et mise en place de la nouvelle cuve en cuivre.
Films réalisés par Dimitri (stagiaire à la fromagerie) Le 19 juin 2015
épisode 1
épisode 2


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Films explicatifs sur la philosophie et la fabrication des produits à base de lait cru
au sein de la ferme des Paysans Fromagers Nantais, à Riglanne - Campbon (Loire-Atlantique)
(réalisés en été 2016)

La Fromagerie
La Ferme de Riglanne
La Traite