FROMAGERIE DES PAYSANS FROMAGERS NANTAIS

Rupture de Délice Nantais 
(information du 12 décembre 2017)


Cette fois-ci, c'est lé Délice Nantais qui est victime de son succès... Chacun son tour !
L'arrivée de l'hiver et des tartiflettes n'y est sûrement pas innocente.
Nous ne pourrons donc malheureusement pas honorer les commandes de notre petit Reblochon maison en cette fin d'année.
Retour la première semaine de janvier !

Toutes nos excuses pour la gêne occasionnée


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Retour de la Belle de Nantes et de la Meule Sillon
(information du 2 décembre 2017)


Bonjour à tous, 

Enfin ! la Belle de Nantes et la Meule du Sillon sont de nouveau disponibles ! De quoi faire raclettes et gratins, et étoffer vos plateaux de fromages en ces temps froids.

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Rupture de beurre (le 6 octobre 2017)

Suite à des contraintes internes, nous ne sommes plus en mesure de produire suffisamment de beurre pour satisfaire toutes les demandes de nos clients.
Aussi, nous avons décidé de privilégier nos circuits de vente directs (marchés et AMAP) ainsi que les restaurants et crêperies qui cuisinent avec notre beurre depuis les débuts de la fromagerie.
Le beurre n'est donc plus disponible à la vente aux professionnels.


Merci de votre compréhension

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LA FROMAGERIE
DES PAYSANS FROMAGERS NANTAIS
Ferme de Riglanne - 44750 CAMPBON
Tél: 02 40 31 81 85

Mail commande produits: paysansfromagers.cde@orange.fr







     








Nos fromages fermiers fabriqués au lait cru                                                                        
  •  Pâte pressée non cuite : Meule du Sillon - Tomme de Riglanne - Belle de Nantes (croûte lavée) - Délice Nantais (type reblochon) - Palet Nantais (type St Nectaire)
  •  Pâte Molle : Camembert
  •  Lactique : Galet du Sillon Affiné & Frais - Galet Aromatisé - Fromage Blanc campagne & lissé, Yaourt
  •  Crème fraîche - Beurre - Lait

Nos circuits de Distribution
  • Les Marchés
  • Les AMAP
  • La Restauration Collective
  • Les magasins et revendeurs professionnels